2021年5月6日 星期四

乾餾。實驗

 你知道"每上一節課,生命就會減少45分鐘",但是,有一堂課不是這樣,應該說不只這樣

乾餾=好玩=好臭

實際找一下課綱,會發現:


沒有乾餾,沒有乾餾,沒有乾餾...

以康版為例,實驗改成探索活動並且是符合課綱,用白砂糖、麵粉、食鹽放置在蒸發皿上加熱,觀察加熱後的變化,

也就是觀察加熱後三種白色的物體是否會變黑,與過往觀察白煙是否可燃,檢驗酸鹼試紙部分已經被刪除。

參加新北輔導團研習,在張麗莉老師的分享後,我決定還是要改成接近過去版本的樣子

學生的筆記如下:

=================================
   1.先告訴學生如何包覆鋁箔紙

   2.老師提供四種物質:餅乾(營養口糧)、食鹽、粉筆、白砂糖,學生可自備想乾餾的食物。

   3.觀察物質實驗前的外觀,並做紀錄。

   4.燃燒1分鐘後,觀察發生的變化,並將白煙引燃,觀察是否會燃燒。

   5.燃燒3分鐘後,觀察發生的變化,並將白煙引燃,觀察是否會燃燒。

   6.燃燒5分鐘後,熄滅酒精燈,將物品靜置冷卻再打開,觀察顏色。

=================================

註:粉筆指得是細粉筆材質為碳酸鈣;粗粉筆為硫酸鈣。

燃燒後會發現細粉筆會碎,是因為碳酸鈣加熱形成氧化鈣與二氧化碳,結構較鬆散。

再撥放 LIS 影片:
跨界大發現!「生命」是可以合成的? (上)



跨界大發現!「生命」是可以合成的? (下)

利用科學史作為探討。

回顧一下 很臭的乾餾


沒有留言:

張貼留言