真氫水的討論

「富氫水生成器」，主打讓消費者喝到「真氫水」，以幫助降低不良活性氧，而一組要價1萬2000元。《科學人》中文版雜誌副總經理林彥傑看完廣告不以為然，除了提出4個問題點，他也不禁笑虧「存圖，未來到各學校講課可以用。」


林彥傑今在臉書發文表示，「本來兒子都用他們家的水壺，今天看到這廣告，直接確定未來不再買。」只見廣告中寫說，「蔬果內含很多抗氧化因子，然而你知道嗎？只要喝真氫水，也可以幫助降低不良活性氧。『H2O』是水，排除『O』就是純氫水，所以清水就是最好的抗氧化水。」
提出4點糾正，首先他忍不住反問，「真氫水、純氫水是什麼啊？」接著表示，它所製出的水，就是多一點氫離子，而氫離子是正離子，並非廣告中的負離子，還有就算氫離子真的產生了，不到幾分鐘也會跟其他負離子結合，最後他又問一句，「不良活性氧是什麼？你吸的空氣有超過20%是氧氣，氧氣是生命必須啊！」

原文網址: 影／1萬2喝到真氫水！他見廣告傻眼...提4點「腦袋瑕疵難救」　笑：存圖當教材 | ETtoday生活 | 





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太和工房聲明全文如下：

太和工房為松下健康生活工房有限公司（以下簡稱本公司）所創立之品牌，公司之設立登記、經營管理、販售等均在台灣；本公司未曾說太和工房是日本品牌，公司的簡介均公開揭示於官網中，可供查證。公司未曾宣稱氫水有任何療效；但是氫分子能夠藉由中和人體內惡性自由基的機制，逐步調整體質，是日本醫科大學太田成男教授經過四年實驗所歸納出來的科學成果，研究論文刊登在全球權威性醫學期刊nature medicine 2007年七月份的自然雜誌當中。

另外，「H2O」是水，排除「O」就是純氫水、真氫水之解意，公司原意所指之純氫水、真氫水是指部份市售之氫水杯不具有氫氧分離的功能，經電解後水杯內的水會含有臭氧及氯化物，太和工房的氫水杯是真正可以做到氫氧分離不含臭氧及氯化物，我們稱為「純氫水」；排除「O」是指電解氫氧分離將氧排出之意（請參閱官網中之電解技術結構https://www.0800290290.com.tw/product190.htm#tab-1），此為口語化之廣告用語並非化學式。同時因為 MedPartner 美的好朋友於其粉絲專頁所載之不實內容，太和工房表示，對該公司品牌惡意中傷，除了澄清之外，並將採取法律行動，捍衛本公司辛苦經營維護的品牌、商譽。

引用: https://www.mirrormedia.mg/story/20190301edi013

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代葳老師:
1. 其實日本的氫水醫療已經行之有年，或許有很多文獻可以參考。
2. 癌症的成因我沒記錯的話，有一個原因是跟氧自由基有關，自由基過多會致癌，文章當中講的不良活性氧，就是指氧的自由基（這個部分我真的覺得，身為科學人的副總，他真的不知道啊），所以需要好的還原劑來達到抗氧化效果，所以氫（水素）可以達到很好的效果。
3. 氫水應是把氫氣打進水裡，不是氫離子。
4. 水素水的問題在於效果不好，要讓身體吸收效果好應該直接吸氫氣！
5. 廣告推的產品到底有沒有效我覺得不是重點，但是我覺得嘲笑這個氫水（水素水）這件事可能要思考一下科學界真的有這樣的研究，（剛剛爬了文獻，真的非常多，有醫學上的文獻可以參考）
6. 找到一篇已經整理過的文章，可以參考一下

林慶順教授:
「一大堆的論文」的鼻祖是一篇2007年的論文，標題是Hydrogen acts as a therapeutic antioxidant by selectively reducing cytotoxic oxygen radicals（氫通過選擇性地減少細胞毒性氧自由基而充當治療性抗氧化劑）。

這項研究是用兩個實驗模型來表達氫可能具有療效。第一個模型是用添加了氫氣的培養液來培養細胞。第二個模型是讓老鼠經由呼吸道吸入氫氣。

也就是說，這項研究根本就沒有用到「喝進肚子的氫水」。也就是說，廠商或什麼自然療師引用這篇論文來證明喝氫水有益健康（或具有療效），根本就是偽科學。（附註：「氫水」就只不過是添加了氫氣的水，而不是什麼去掉O的H2O，更不是什麼電解產生的水。還有，添加進去的氫氣最終是會完全自動消失）

這項研究是由太田成男教授主導的，而這位教授也一直在各大媒體大肆吹噓氫氣或氫水的療效或保健功效。

有鑑於此，日本國立健康營養研究所理事長，東京大學榮譽教授唐木英明在2016-5-24發表了一篇日本醫科大學的太田成男教授的主張有明顯錯誤。

唐木英明教授提出下列的質疑以及意見：

1.喝進肚子裡的氫水，其中的氫氣是如何進入人體血液? 又如何達到目標細胞?

2.「氫水」做為「健康成人的健康食品」並標榜療效，但請問是否有進行「健康成人的臨床試驗」？

3.有部分對氫不瞭解的外行人（氫水廠商），販賣並推廣氫水，宣稱喝了「氫水」會有療效的錯誤觀念。這種違法的商業行為，可能導致病患錯失接受正確治療的機會。這是危險行為。

4.期望太田先生將心力投注於剷除這種無效有害的「氫水」產業。

同年的12月19日，大紀元也發表了一篇《「水素水」只是普通水？日本調查引關注》。它說，日本國民生活中心在12月5日對10家氫水廠商及9家氫水合成器廠商實施問卷調查，結果部分廠商只承認氫水的功效是「補充水分」。它也說，法政大學教授左卷健男就批判：「跟氫水比起來，放屁放出的氫氣倒是更多些。人體本身就能生成大量氫氣，根本用不著特地喝氫水來補充，且僅含微量氫元素的氫水，能被人體吸收多少，也同樣成疑。」

總之，有關氫水之應用於醫療或保健，目前的科學研究還只是在地上爬，但是，不肖廠商的行銷手法卻已經是登陸月球了。

https://health.udn.com/health/amp/story/5999/3672815?fbclid=IwAR3-UOmv2jTZr53_-SWok6XI4Ep_SCAA0jXvgxTQvAcHFGC3fRzhXz4DaKQ