咖啡，是現代人生活中密不可分的飲品，每天早上來一杯，許多人作為開機的模式，設計一堂課讓G9的孩子有更多元的認識。
- 畫下來，畫下你對咖啡豆的觀察。希望有人可以藉由你的作品找到你的畫作。
- 切割，想像你是石器時代，或者更久遠的人，不能使用剪刀、美工刀，請切出2mm 的立方體。
- 磨它，先用門牙切，再利用臼齒磨，感受豆子的香氣。
- 利用工具磨，比較:在沒有把手時、握把手很短、握正常的距離，三種差距。
- 拆開，將手動磨豆機拆開，觀察內部構造，寫出(畫出)各部結構，說明可能的用途。
畫下來，孩子優秀的作品-1
畫下來，孩子優秀的作品-2
看到很棒的作品，停下來稱讚時，班上的孩子又向我分享今天的作品:
整個大大讚歎，對我一個不懂畫的人，也感受到作品抓住神韻
切割下的立方體，讓孩子感受"很不容易"，要能做精密的切割是很需要技術
男孩，對於磨豆很感興趣，限制一個人只能磨兩圈
有觀察到有人快速多磨一圈就賺到的感覺
有觀察到有人快速多磨一圈就賺到的感覺
女孩，對於拆解磨豆機感興趣(ㄟ，莫非是理工魂上身?)
好市多販賣星巴克豆子，兩磅約600元，而平時喝的豆子一磅約500元。1lb=0.454公斤，也就是1g大概是1元。手沖咖啡豆子:水量=1:12左右，早上一杯300cc的咖啡，豆子的成本不到15元，加上牛奶不到20元。
為何711一杯需要45元，路易莎70元，星巴克110元，其中的差異在哪?
請大家思考一下是環境、品牌還是?
請大家思考一下是環境、品牌還是?
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